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アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪
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アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪-レシピのメイン写真

アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪

みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982

栄養たっぷり!
おかずやおつまみにもなりそうな、食べ応え満点サラダ♥

このレシピの生い立ち
好きなアボカドを使って、冷凍豆腐を試しに、火を通さず食べられるサラダにしてみました♥
水切りした豆腐を使うより、更に水っぽくなくソースが良く絡み美味☆彡しっかりした食感にもハマりそう^^;

栄養たっぷり!
おかずやおつまみにもなりそうな、食べ応え満点サラダ♥

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好きなアボカドを使って、冷凍豆腐を試しに、火を通さず食べられるサラダにしてみました♥
水切りした豆腐を使うより、更に水っぽくなくソースが良く絡み美味☆彡しっかりした食感にもハマりそう^^;

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アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪

みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982

栄養たっぷり!
おかずやおつまみにもなりそうな、食べ応え満点サラダ♥

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好きなアボカドを使って、冷凍豆腐を試しに、火を通さず食べられるサラダにしてみました♥
水切りした豆腐を使うより、更に水っぽくなくソースが良く絡み美味☆彡しっかりした食感にもハマりそう^^;

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おかずやおつまみにもなりそうな、食べ応え満点サラダ♥

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水切りした豆腐を使うより、更に水っぽくなくソースが良く絡み美味☆彡しっかりした食感にもハマりそう^^;

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材料

作りやすい分量
  • アボカド(熟したもの) 1個
  • 冷凍豆腐(木綿) 1丁(300g)
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶(70g)
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • わさび 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 刻み海苔(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄く切って水にさらした後、良く水気を切っておく。

    • アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    冷凍豆腐は解凍後、良く水気を切って、1cm位のサイコロ状に切る。

    • アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    アボカドをペースト状にし、醤油・わさび・ツナ缶(汁ごと)を入れ良く混ぜる。

    • アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    3に1と2を入れ、塩で味を整えたら器に盛り、刻み海苔をかけて完成。

    • アボカドソースの冷凍豆腐サラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドは熟したものがGOOD&わさびの量はお好みで増やしてもいいかも♪
4の工程では、冷凍豆腐を混ぜる際にも、少しずつ手で握って水気を切りながら、入れた方がGOODです(^.^)

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みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982
2014/06/08 10:06に公開
Myキッチン訪問有難うございます♪♪簡単ヘルシー大好き❤︎趣味と実益を兼ね、料理コンテストにもチャレンジしてます٩(^^)۶⁂最近はインスタがメインです⁂https://www.instagram.com/yecunmiyuki4
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ アボカド 玉ねぎ 冷凍豆腐 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19887635
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