竹輪とオクラの簡単フライ

柊ミルキー
柊ミルキー @cook_40269821

簡単低コストメニュー☆

このレシピの生い立ち
ちくわは安く手に入るのでメインになるようにと。

竹輪とオクラの簡単フライ

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ちくわは安く手に入るのでメインになるようにと。

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. オクラ 5本
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    オクラのヘタを取って、ちくわの中にオクラを詰める。

  2. 2

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順でフライの衣を付けていく。

  3. 3

    低~中温程度で?!揚げていきましょう。(温度は測っていないので・・・)
    ちくわは膨らむので注意!!

  4. 4

    半分に切って盛りつけると彩り良いです~!

コツ・ポイント

簡単なので途中の画像は省略しましたm(__)m

オクラは火の入りが心配であれば固めに下茹でしてよく水気を切ってから使ってみてください!
人参などでもおいしくいただけます。

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柊ミルキー
柊ミルキー @cook_40269821
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ズボラなので手の込んだものはあんまり作りません(>_<)作ってもアップするほどマメではありませんがマイペースに楽しみたいと思います\(^▽^@)ノ
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