アプリでひらく作り方
- 1
人参を一回分の大きさに切り柔らかく茹でる。
- 2
保存袋に入れ、冷凍
- 3
冷凍したままおろすと簡単に細かくなります。
- 4
コツ・ポイント
茹でた茹で汁は凍らせて、野菜スープ的な要領で使います。
例えば、人参とブロッコリーと茹で汁を合わせて、片栗粉でトロトロにして人参ブロッコリーのトロトロスープの出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19888544
人参を一回分の大きさに切り柔らかく茹でる。
保存袋に入れ、冷凍
冷凍したままおろすと簡単に細かくなります。
茹でた茹で汁は凍らせて、野菜スープ的な要領で使います。
例えば、人参とブロッコリーと茹で汁を合わせて、片栗粉でトロトロにして人参ブロッコリーのトロトロスープの出来上がり。
