ごぼうサラダ☆

muffin.scone_ @cook_40128421
歯応えシャキシャキ!ベーコンと、すりゴマでコクup↗٩(๑❛ᴗ❛๑)۶とっても美味しいサラダです♬
このレシピの生い立ち
コクのあるごぼうサラダが食べたくて、ベーコンとすりゴマを多めに加えました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ごぼうサラダ☆
歯応えシャキシャキ!ベーコンと、すりゴマでコクup↗٩(๑❛ᴗ❛๑)۶とっても美味しいサラダです♬
このレシピの生い立ち
コクのあるごぼうサラダが食べたくて、ベーコンとすりゴマを多めに加えました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
作り方
- 1
ベーコンは細切りにして、フライパンで炒める。
- 2
ごぼうはさっと洗い、千切りにして酢水に10分漬けてアクを抜く。人参は千切りにする。
- 3
きゅうりは千切りにして塩でもみ、10分くらいおく。
- 4
鍋に、水と人参、ごぼうを入れて火にかける。沸騰してから1分茹でて、ザルにあける。自然に冷ます。
- 5
ベーコン、とうもろこし、水分を絞ったきゅうりと3をボールに入れて☆の調味料であえる。出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンとすりゴマを多めに加えると、コクのある美味しいごぼうサラダが出来上がります♬
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