ごぼうサラダ

Name: ごぼうサラダ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １本; 人参 2/3本; ひじき 大さじ５; ☆砂糖 大さじ１; ☆酢 大さじ１; ☆マヨネーズ 大さじ５; ☆すりごま 大さじ３; ☆しょうゆ 小さじ１

梅クリーム15 @cook_40076225

簡単！歯ごたえのある少し甘めのサラダです。
このレシピの生い立ち
妊娠中の貧血&便秘改善のために作りました！

ごぼうサラダ

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梅クリーム15 @cook_40076225

簡単！歯ごたえのある少し甘めのサラダです。
このレシピの生い立ち
妊娠中の貧血&便秘改善のために作りました！

材料

3～4人分

ごぼう１本
人参 2/3本
ひじき大さじ５
☆砂糖大さじ１
☆酢大さじ１
☆マヨネーズ大さじ５
☆すりごま大さじ３
☆しょうゆ小さじ１

作り方

1

ごぼう、人参を千切りにして茹でる。
2

ひじきを水で戻しておく。
3

茹でた野菜とひじきの水を切って、☆の調味料と合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズは、味を見ながらお好みに調整してください(^^)

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梅クリーム15 @cook_40076225

2017/10/07 08:02に公開

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