厚揚げ&甜麺醤焼き
ファイヤー母 @cook_40096134
厚揚げ焼きを色々作って、これが一番好評でした‼︎
味もしっかり、食べるラー油の食感が後をひきます！
このレシピの生い立ち
チーズや明太マヨなど色々試してみましたが、味噌が子供にも一番好評でした(^-^)
厚揚げ&甜麺醤焼き
厚揚げ焼きを色々作って、これが一番好評でした‼︎
味もしっかり、食べるラー油の食感が後をひきます！
このレシピの生い立ち
チーズや明太マヨなど色々試してみましたが、味噌が子供にも一番好評でした(^-^)
作り方
- 1
厚揚げを厚さ半分に切り、それを三等分に切る。
-
- 2
ホイルの上で甜麺醤、食べるラー油を塗り、醤油をかける(甜麺醤が甘いので醤油で調整)。最後にマヨネーズを塗る。
-
- 3
魚グリルかオーブントースターでマヨネーズが色づくまで焼く。
コツ・ポイント
甜麺醤がなければ赤味噌や八丁味噌でも。その時は醤油はいりません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19888951
