エリンギ消費バター炒め(お弁当に☆)
もふもふ＿mofu @cook_40186689
エリンギとそのほかの野菜を使った野菜炒めです。お弁当の色つけに♪
このレシピの生い立ち
エリンギの消費レシピを考えている時に思いつきました。冷凍出来て便利です。
エリンギ消費バター炒め(お弁当に☆)
エリンギとそのほかの野菜を使った野菜炒めです。お弁当の色つけに♪
このレシピの生い立ち
エリンギの消費レシピを考えている時に思いつきました。冷凍出来て便利です。
作り方
- 1
それぞれ野菜を一口大に切ります。
-
- 2
バターをのせたフライパンで火が通るまで炒めます。初めに人参を入れてしばらく炒めた方が良いと思います。
-
- 3
火が通ったら塩コショウで味をつけて出来上がり( *´︶`*)♪そのまま食べたり、カップに入れて冷凍で自然解凍出来ます。
-
コツ・ポイント
お弁当用に作る場合、野菜を一口より小さめに切った方が詰めやすいと思います。
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