ぱぱっと！アサリの酒蒸し
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617
味付けは不要♥アサリの旨味が味わえます
このレシピの生い立ち
青ネギがあれば小口切りにして散らすと良いです。
おつまみとしてもよく作ります。
ぱぱっと！アサリの酒蒸し
味付けは不要♥アサリの旨味が味わえます
このレシピの生い立ち
青ネギがあれば小口切りにして散らすと良いです。
おつまみとしてもよく作ります。
作り方
- 1
砂出ししてよくこすり洗いしたアサリをフライパンに入れます。
- 2
お酒をふりかけ、蓋をして火にかけます。
- 3
蒸気が出て来たら火を弱め、アサリが完全に開けば出来上がり。
- 4
「アサリの酒蒸し」の人気検索でトップ10入りしました。
(⁎˃ᴗ˂⁎)ありがとうございます♥2016.5.13
コツ・ポイント
アサリの砂出しは、「ぱぱっと！アサリのお味噌汁」を参考にしてください。
レシピID : 19719289
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