簡単☆早くて美味しいピーマンのポン酢炒め

きょこたん♪
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10分でできる!おかずにもおつまみにもお弁当にも強い味方!ししとうや万願寺とうがらしでも出来ます♪話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
もうあと一品ほしいときに作りました(*^^*)

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材料

  1. ピーマン 4〜5個
  2. ポン酢 大さじ1
  3. かつお節 5g(1パック)

作り方

  1. 1

    ピーマンを4mm幅くらいに千切りにします。

  2. 2

    フライパンに分量外の油をひいて熱し、中火でピーマンを軽くしんなりするくらい炒めます(目安:2分)

  3. 3

    ポン酢を回し入れ、汁気がなくなるまで炒めます。火をとめてかつお節を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ポン酢を入れる前のピーマンは炒めすぎないように気をつけましょう♪

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