ういろう白・黄(レンジで)
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228
2016/05/05おやつ。
手軽にレンチン調理。名古屋のお菓子。
このレシピの生い立ち
こどもの日なのに粽が売り切れで購入できず。
どうしても食べたくて似たようなういろうで我慢しました。
ういろう白・黄(レンジで)
2016/05/05おやつ。
手軽にレンチン調理。名古屋のお菓子。
このレシピの生い立ち
こどもの日なのに粽が売り切れで購入できず。
どうしても食べたくて似たようなういろうで我慢しました。
作り方
- 1
ボールに小麦粉・片栗粉を入れて混ぜる。水を少しずつ加えて練る。
- 2
とろとろの状態になったら茶こしで濾しながら半量づつに分ける。
- 3
*白*
砂糖を加えて混ぜる。
*黄*
ゆず茶を加えて混ぜる。 - 4
タッパーにそれぞれ入れて、ふんわりラップして電子レンジで7分チンする。
- 5
タッパーのまま冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
粉と同量の甘味を入れましょう。
今回は粉70+30=100を二等分したので50gづつです。
調整ココア・黒糖・あずき・ジャムなんでも大丈夫です。
似たレシピ
-
-
材料3つ♪♫♬ レンジで黒砂糖ういろう 材料3つ♪♫♬ レンジで黒砂糖ういろう
モチモチした和菓子が大好き。「ういろう」も、もちろん大好き。けど、名古屋まで行くのはね。というわけで、電子レンジで手軽に作ってみました。
-
-
-
-
電子レンジで簡単☆小麦粉でお手軽ういろう 電子レンジで簡単☆小麦粉でお手軽ういろう
電子レンジで簡単、10分あれば完成しちゃう☆小麦粉で手軽にできる、美味しいもちもちういろうです♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19889854
