最強の♪「ソース焼きそば」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

コツを1つ覚えておけば大丈夫^^
美味しい焼きそばの完成です
簡単ランチや、〆ご飯にでも
このレシピの生い立ち
飲食店をやってる親戚に教わり、それ以来、ずっとこの作り方です。

「余計な水分を加えない事」
その1つだけ守ってみてね☆

最強の♪「ソース焼きそば」

コツを1つ覚えておけば大丈夫^^
美味しい焼きそばの完成です
簡単ランチや、〆ご飯にでも
このレシピの生い立ち
飲食店をやってる親戚に教わり、それ以来、ずっとこの作り方です。

「余計な水分を加えない事」
その1つだけ守ってみてね☆

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材料

2人分
  1. 焼きそば(マルちゃん) 3玉
  2. キャベツ 2枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 豚肉ソーセージ 少々
  5. 青のり パラっと
  6. 紅生姜 お好みで♪

作り方

  1. 1

    野菜は玉ねぎは必須だけど、それ以外はお好みで♪

    フライパンでささっと炒めます。

  2. 2

    麺は500wのレンジにかける

    1玉なら1分
    2玉なら1分半
    3玉(今回)は2分20秒チンしてます

  3. 3

    ②の麺を袋の上からほぐし①に加えたら

    粉末ソースを入れてしっかり炒めて完成♪

  4. 4

    紅生姜はお好みでね。
    青のりは入れた方が絶対美味しいよ!

コツ・ポイント

※玉ねぎ以外は、キャベツ・ピーマン、細切り人参やズッキーニでも美味しいよ!
※②で麺をチンしたら「少し温かい」位が目安です

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
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和食とイタリアン好き💕 Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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