簡単すぎw豚ロース☆味噌焼き

簡単すぎw豚ロース☆味噌焼き-レシピのメイン写真

簡単すぎw豚ロース☆味噌焼き

19歳の小娘 @cook_40119377

☆彼大絶賛☆豚ロースは薄切りでもカツ用でもおいしくできます(^^)写真のはカツ用を自分で切りました☆
このレシピの生い立ち
彼のリクエスト！(*^^*)

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材料

豚ロース人数に応じて☆
味噌肉に絡めて少し余る程度
（今回は『つかってみそ！』を使用）
みりん大さじ1～2
料理酒大さじ1～2
味の素適量
（甘めが好きな方は）砂糖適量

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作り方

1

お肉以外（すべての材料）を混ぜます！分量ざっくりしてますが好みで調整してください(*^^*)
2

お肉を切る。切る必要が無い場合は↓へ☆
3

『1』で作った味噌だれをしっかり絡めて30分、おすすめは1時間程おいてください(^^)
4

時間がたったら焼くだけです！ちょっと焦げやすいので注意。。☆

コツ・ポイント

一時間くらいつけてたら濃いめに味がついてくれましたよ～(*´▽｀*)
味噌は焦げやすいので焦げそうになったらお肉取り出して包丁で半分に切って、切ったところをじゅーっと焼いちゃいます。笑

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19歳の小娘

19歳の小娘 @cook_40119377

2014/03/28 04:44に公開

夜の仕事してるので自炊は一日一回、多くて二回‥(;_;)彼と同棲してるので味はしっかりめが多いかも☆！

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このレシピのキーワード

味噌焼き酒豚ロース味噌

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