離乳食~幼児おやつ☆バナナ蒸しパン☆

めぐみぽこ @cook_40220962
しっとり~もっちり~♪砂糖控えめだけどバナナの甘い香りで赤ちゃんも自分から食べてくれます!手掴み食べにも☆
このレシピの生い立ち
1歳3ヶ月の息子。バナナが大好きで沢山食べてしまうので、蒸しパンにして腹持ちよく、量も加減できるように作ってみました。
離乳食~幼児おやつ☆バナナ蒸しパン☆
しっとり~もっちり~♪砂糖控えめだけどバナナの甘い香りで赤ちゃんも自分から食べてくれます!手掴み食べにも☆
このレシピの生い立ち
1歳3ヶ月の息子。バナナが大好きで沢山食べてしまうので、蒸しパンにして腹持ちよく、量も加減できるように作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにバナナ、砂糖、バニラエッセンスを入れホイッパーで潰しよく混ぜる
- 2
1 に、薄力粉、ベーキングパウダーを加え混ぜる
- 3
続けて牛乳を一気に加えよく混ぜる
注意することは何もありません!ぐるぐるよく混ぜるだけ! - 4
アルミカップ7分目まで、スプーンで注ぐ
膨らむので7分目まで! - 5
沸騰した蒸し器に入れ、10分~15分位蒸す
- 6
竹串を指してみて生の生地がついてこなければOK
- 7
冷めたら、カップから外し、1つずつラップにくるみ、冷凍しておくと、おやつのストックになります
- 8
食べるときは、自然解凍後、電子レンジで20秒加熱する
コツ・ポイント
砂糖は、赤ちゃんなら砂糖なし~5g程度で十分甘さがあります!
8gでバナナの甘さを超えます。お好みで調整してください
赤ちゃんパクパク食べてくれます!砂糖を増やして幼児おやつにもぴったり☆
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