手作りつぶあんで簡単おはぎ

Name: 手作りつぶあんで簡単おはぎ
Yield: 各種３コずつ
Cuisine: 日本語
Ingredients: おはぎ用のご飯(丼) １杯弱; 白ゴマ 適量; きな粉、砂糖 適量; 塩 少々; つぶあん 適量

nico25☆ @cook_40259160

もち米が無くても作れる♪簡単おはぎ
このレシピの生い立ち
先日作ったつぶあんがたくさん残っていたので作りました。もち米は無いのでジャーに入ってるご飯をつぶして作りました。最初はごまだんごを作ろうと思ったんですが、ごまだんご風のおはぎに変更して、他のおはぎも作ってみようと思って３種作りました♪

手作りつぶあんで簡単おはぎ

nico25☆ @cook_40259160

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材料

各種３コずつ

おはぎ用のご飯(丼) １杯弱
白ゴマ適量
きな粉、砂糖適量
塩少々
つぶあん適量

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作り方

1

丼にご飯を入れ、温かいうちにねばりが出るまでつぶす。
2

つぶしたご飯を、各大きさに分ける。
3

器に、きな粉、砂糖、塩(少々)を入れて混ぜ合わせる。各、別の器に白ゴマ、つぶあんを入れておく。
4

つぶしたご飯を各おはぎの大きさに合わせて分ける。中につぶあんを入れ丸めて形を整え、外側に材料をまぶしつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯だけで作るので、もちもち感を出すためにご飯は少しつぶしてからラップをして、レンジ600wで約１分間加熱するとつぶしやすくなります。つぶあんは作ったのを使っていますが、市販のものでもOK!です。

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つくれぽ

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nico25☆ @cook_40259160

2016/05/05 08:00に公開

ご訪問ありがとうございます♪以前、今日はこれを作りたいなと思った時に、食材が足りなくて買いに行ったりしていましたが、少ない食費の中からやりくりするには給料日前にはピンチになり(汗)考えを改め、足りない分は家にある食材を代用して節約料理を作って行くうちに色々アイデアも浮かび、cookpadさんにお世話になり毎日レシピを考えるのが楽しくなりました♪沢山の方に見て頂きつくれぽを頂き感謝しています☆　

このレシピのキーワード

おはぎきな粉つぶあんご飯

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