ピーマンのばっけ（フキノトウ）味噌和え
puniＫ @cook_40056246
余ったピーマンでオツなおつまみ＾＾
このレシピの生い立ち
ピーマンが一個だけ残りどうしようか思案して冷蔵庫覗いたらばっけ味噌が目に入った
ばっけ味噌のほろ苦さでピーマンの苦さも気にならないかなと思い作ったら当たり＾＾
簡単青い野菜のおつまみが出来た
ピーマンのばっけ（フキノトウ）味噌和え
余ったピーマンでオツなおつまみ＾＾
このレシピの生い立ち
ピーマンが一個だけ残りどうしようか思案して冷蔵庫覗いたらばっけ味噌が目に入った
ばっけ味噌のほろ苦さでピーマンの苦さも気にならないかなと思い作ったら当たり＾＾
簡単青い野菜のおつまみが出来た
作り方
- 1
ばっけ味噌はこちらを使いました
-
- 2
ピーマンは縦半分に切り縦方向の千切りにする
（私はそれを更に半分の長さにしてます） - 3
耐熱容器に入れラップし、レンジ600Ｗ加熱約30秒
熱いうちにばっけ味噌で和える
コツ・ポイント
ピーマンは縦に切ると苦みを感じにくいそうです
ばっけ味噌によって量は加減して下さい
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