簡単 タイ市販唐揚げ粉で唐揚げを作ったぞ

メーチョンプー @cook_40122028
屋台の唐揚げに近いかも?フリッターのようなカラッとした唐揚げが出来ました
このレシピの生い立ち
タイには美味しいのかわからないものがけっこうありますので、これからも時間あれば実験していきたいと思います。
簡単 タイ市販唐揚げ粉で唐揚げを作ったぞ
屋台の唐揚げに近いかも?フリッターのようなカラッとした唐揚げが出来ました
このレシピの生い立ち
タイには美味しいのかわからないものがけっこうありますので、これからも時間あれば実験していきたいと思います。
作り方
- 1
パッケージを切り、中身を容器にうつし水60ccとときます。
- 2
鳥肉を水で洗います。その後鳥肉を一口大に切ります
- 3
鳥肉を1に混ぜます。私は3分程放置しました。
※揚げにかかってから、写真撮りそびれたのに気付きました - 4
170度位の油で揚げていきます。両面がきつね色に揚かりましたら引き上げ。
- 5
あっと言う間に出来ました!所要時間10分 つけて放置しなければ、5.6分で出来ると思います!
コツ・ポイント
切って混ぜてあげる!とても簡単タイの唐揚げ。チキンナゲットの衣みたい、豆腐でやったら美味しそう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19891807