しっとり柔らかおからクッキー

ami18
ami18 @cook_40191383

甘さ控えめ健康おからクッキー!
このレシピの生い立ち
あまったおからをどーしても使いきりたかったから

しっとり柔らかおからクッキー

甘さ控えめ健康おからクッキー!
このレシピの生い立ち
あまったおからをどーしても使いきりたかったから

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材料

  1. おから 200グラム
  2. ☆卵 2個
  3. ☆油 大さじ4
  4. ☆砂糖 大さじ5
  5. 薄力粉 50グラム
  6. ココア 50グラム

作り方

  1. 1

    ☆マークを全てボールに入れかき混ぜる

  2. 2

    結構混ざったら
    ココアと小麦粉を入れ、これまたかき混ぜる

  3. 3

    混ざったら、クッキングシートに並べ、お好みで上にバナナやジャムなどを乗せる

  4. 4

    あとは、180°cに予熱しておいたオーブンにて20分ほど焼く

  5. 5

    しっとりとした生チョコ風クッキーのできあがり!

コツ・ポイント

クッキーはココアがいい味を出し、しっとりとした生チョコ風な出来になると思います。
クッキー自体は甘さ控えめっなので、上にバナナなどの甘い果物を乗せるといいかもです!

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