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簡単うまうま♪お好みじゃがいも⭐ソース味
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簡単うまうま♪お好みじゃがいも⭐ソース味-レシピのメイン写真

簡単うまうま♪お好みじゃがいも⭐ソース味

ビビ2525
ビビ2525 @cook_40110761

桜エビも入って、お好み焼き風の味があとをひきます♪じゃがいも好きにはたまらないレシピです(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
秘密のケンミンショーで紹介された、ソース味のじゃがいも料理です。ためしに母が作ってみたところ、簡単ですごく美味しかったのでご紹介いたします(。・ω・。)ゞ

桜エビも入って、お好み焼き風の味があとをひきます♪じゃがいも好きにはたまらないレシピです(*´∇`*)
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簡単うまうま♪お好みじゃがいも⭐ソース味

ビビ2525
ビビ2525 @cook_40110761

桜エビも入って、お好み焼き風の味があとをひきます♪じゃがいも好きにはたまらないレシピです(*´∇`*)
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秘密のケンミンショーで紹介された、ソース味のじゃがいも料理です。ためしに母が作ってみたところ、簡単ですごく美味しかったのでご紹介いたします(。・ω・。)ゞ

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材料

2~3人分
  • ⭐じゃがいも 2個
  • ⭐長ネギ(青い部分) 1/2本
  • ⭐桜えび 大さじ2~3
  • ⚫ソース お好みで(大さじ2~3)
  • ⚫(うまみ調味料) (適量)
  • ◎青のり お好みで
  • *サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも2個をラップで包み、電子レンジにかけて火を通します。(600Wで約5分)

  2. 2

    長ネギの青い部分を小口切りにします。

  3. 3

    1で火を通したじゃがいもの皮をむき、1口大に切ります。

  4. 4

    フライパンを火にかけて油をいれます。

  5. 5

    桜エビと長ネギをいためます。(しんなりするまで)

  6. 6

    じゃがいもを加えます。

  7. 7

    ソース(+うまみ調味料)でお好みの味にします。

  8. 8

    お皿に盛りつけて、青のりをかけて、できあがりです♪

コツ・ポイント

桜エビでなくて、アミでもOKです♪個人的には、『長ネギ+桜エビ』多めが好みです。ソース味がよく絡むので、それをまぶしてじゃがいもを食べると、なお美味しいです(*´∀`)♪

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ビビ2525
ビビ2525 @cook_40110761
2016/05/05 11:30に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも サクラエビ 長ネギ

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