
茹で鶏の胡麻酢和え
簡単なおかずに
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鶏のササミと、Aを入れて火にかける
煮立ったらあくを除いて、フタをし、弱火で約3分茹で、上下を返して、さらに約3分茹でる
粗熱をとり、食べやすく、さく
レタスは食べやすくちぎり、しめじはほぐして、共に茹でてザルで粗熱をとる
ササミ、レタス、しめじをボールに入れ、混ぜ合わせたBで和える
できあがり!
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