作り方
- 1
レタスをざく切りする
椎茸を1センチに切る
えのきをはじめ半分に切る
ウインナーを適当に切る
ニラを5センチに切る - 2
フライパンにオリーブ油を入れ、すりおろしニンニク少し、すりおろし生姜少し入れ。
1でカットした野菜類を炒める
- 3
最後に味付けです、
オイスターソース、塩胡椒を入れて完成！！
コツ・ポイント
レタスを炒めすぎないように、火加減注意です
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