炊飯器でカレーピラフ おせちに飽きたら!

alice*
alice* @cook_40040531

炊飯器でできる簡単なピラフです!
野菜はお好みで。今回、玉ねぎが切れててなかったので、材料に足して下さい!
このレシピの生い立ち
パスタソースでピラフを作ってよく作ってるが、娘たちが飽きたようで、カレーピラフに挑戦!

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材料

6人分
  1. お米 3合
  2. 合挽肉 150g
  3. カレールー 1/3箱
  4. 麺つゆ 大さじ 1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. コンソメ 1個
  7. 人参 1本
  8. ピーマン 2個

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ

  2. 2

    人参、ピーマンを細かくカット

  3. 3

    お釜にお米、麺つゆ、日本酒を入れ、水位を合わせ、コンソメを細かく砕いて入れる

  4. 4

    ③に合挽肉、野菜をいれ、砕いたルーを入れる

  5. 5

    炊き込みモード(もしくは通常モード)で炊く

  6. 6

    炊き上がったら、混ぜて、さらに蒸らす

  7. 7

    カレーピラフでトップ10入りしました!
    ありがとうございます♪
    2017.12月

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レシピ作者

alice*
alice* @cook_40040531
に公開
高校生と小学生の娘を持つ、ワーキングママ alice*です!
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