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ずんだ餅

mary35
mary35 @cook_40090435

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材料

作りやすい分量
  • 枝豆(さやつき) 400g
  • もち米 １．５合
  • 砂糖 90g
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作り方

  1. 1

    もち米を洗ってすぐ炊く。もち米と水の分量は同じで炊く

  2. 2

    枝豆をゆで豆をさやから出し、ミキサー又はフードプセッサーを全体に粗くかける。

  3. 3

    砂糖90gを100ccの湯で溶かして２に合わせる。

  4. 4

    もち米は炊けたらめん棒ですぐに突く。突きすぎないこと

  5. 5

    もち米を好みの大きさ形に丸め、３でおおう。できあがり！

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mary35
mary35 @cook_40090435
2014/04/02 15:55に公開

このレシピのキーワード

枝豆 もち米

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