つまみチーズベーコン

つまみチーズベーコン

ロロマニ @cook_40145707

QBBチーズとベーコン
このレシピの生い立ち
１個のチーズにベーコンを上下だけ巻いた(側面は難しくて巻くの無し)ら、チーズの比率が多いと言われたので、次回は半分に切ってベーコンに巻く

QBBチーズとベーコン
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１個のチーズにベーコンを上下だけ巻いた(側面は難しくて巻くの無し)ら、チーズの比率が多いと言われたので、次回は半分に切ってベーコンに巻く

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ロロマニ @cook_40145707

QBBチーズとベーコン
このレシピの生い立ち
１個のチーズにベーコンを上下だけ巻いた(側面は難しくて巻くの無し)ら、チーズの比率が多いと言われたので、次回は半分に切ってベーコンに巻く

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材料

チーズ適量
ベーコン適量
テフロンフライパン油無し

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作り方

1

元ネタ→
https://togetter.com/li/1170368
2

油を敷くとたぶんベタベタになるから油無しでテフロンフライパンに投入 160度で焼いたんだけど、案外時間がかかった
3

もっと早くできるかと思ったけど、これ以上温度をあげるとベーコンだけ焦げてチーズがとろとろにならないかも
4

160度で焦げ目つけながら、チーズ溶け具合みて焼くのがいい。全部巻き終わってから一気に投入すること
5

１個ずつ巻きながら投入したら出来上がりの時間差がけっこうできて困ったあと巻くのも意外に難しい

コツ・ポイント

よっとの分だけ仕上げにコショウ。アンチョビ味は嫌い

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ロロマニ @cook_40145707

2017/11/15 06:08に公開

砂糖→きび砂糖。油→桑名の米油。塩→伯方の塩。ベーキングパウダー→カルディに置いてあるRUMFORDのアルミフリー分量は適当に入れてるのをあとで防備録用に思い出しながらレシピに記しているのできっちりこの通りじゃなくて大丈夫です。時々味見しながら調整してください。（お菓子のレシピは分量通りで）