牛乳スープ
みっしゅーん @cook_40256347
牛乳を摂取したいけどホットミルクとかそのまま飲むのは嫌やなって時に、このスープを作れば簡単にカルシウムとれる
このレシピの生い立ち
足が悪くなってきた母においしくカルシウムをとってもらおうと作りました。野菜たっぷりとれるし、かぼちゃの甘みがたっぷりでて本当においしい。
牛乳スープ
牛乳を摂取したいけどホットミルクとかそのまま飲むのは嫌やなって時に、このスープを作れば簡単にカルシウムとれる
このレシピの生い立ち
足が悪くなってきた母においしくカルシウムをとってもらおうと作りました。野菜たっぷりとれるし、かぼちゃの甘みがたっぷりでて本当においしい。
作り方
- 1
牛乳をどばーーって食べたいだけいれる。
- 2
そこに薄くきったかぼちゃと丸くきった玉ねぎ、適当にきった小松菜を入れて煮る
- 3
沸騰してグツグツしたら、コンソメを入れてまた煮る(強火で煮ると泡がぐつぐつ！ってなってこぼれるので中火)
- 4
バターをちょっといれる。嫌いならいれんでもいいよ
- 5
最後にコショウを入れて味見。おわり。簡単でしょ？
コツ・ポイント
コツとかない。ただ入れてにる。コショウを入れることで風味がでていい。
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