キャベツと昆布のあっさり炒め

空と珈琲豆
空と珈琲豆 @cook_40141616

キャベツと塩昆布がたくさん食べれます❗
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツと出会ったら早速コレです‼
外側の青いキャベツの葉っぱが美味しいですよ。

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材料

2人分
  1. キャベツ 大きめ2〜4枚
  2. 塩昆布 大さじ1〜2
  3. ごま 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、ザクザクと1㎝幅に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱します。
    テフロンなら油なしで大丈夫です。薄くごま油をしいてもオッケー。

  3. 3

    キャベツを炒めます。炒め過ぎないように、しんなりしたら塩昆布を入れます。

  4. 4

    さっと混ぜ合わせたら出来上がり❗

コツ・ポイント

炒め過ぎないように、しゃきしゃき感を残しましょうね。

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空と珈琲豆
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