玉ねぎをみじん切りにする。ビーフシチューを細かく刻む。

フライパンにバター、ニンニクを入れ弱火にかけバターが溶けたら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

玉ねぎがしんなりしたら端によせ挽き肉を入れ木べらで炒め色が変わったらトマト缶、ケチャップ、ウスターソースを入れ煮詰める。

グツグツしてきたら一端火を止め刻んだビーフシチューのルーを入れ全体を混ぜ再び火にかけ塩胡椒で味を整える。