角煮 de 炊き込みご飯

むちmuchiko
むちmuchiko @cook_40086990

角煮を作ったら、全部利用
AKA無印の真似っこごはん
このレシピの生い立ち
無印さんのパックで買ったのが、美味しかったので、コピってみた。

角煮 de 炊き込みご飯

角煮を作ったら、全部利用
AKA無印の真似っこごはん
このレシピの生い立ち
無印さんのパックで買ったのが、美味しかったので、コピってみた。

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材料

  1. お米 2合
  2. 角煮の残り(汁含む) あるだけ
  3. 人参 少し
  4. 切り干し大根 一掴み
  5. 山椒 適宜
  6. 柚ごしょう 小さじ1

作り方

  1. 1

    全部炊飯器に入れてCook

  2. 2

    今回は、角煮がたっぷり残ってたので、3合で、エノキも入れてみた。

コツ・ポイント

全部具材入れてから、お米の量に合わせて、普通にご飯炊くのの水分を入れる。

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少しでも、美味しい+そして楽しい毎日になる様になら、努力は惜しみません!SFに来てから早くも10+年がたちました。日本食の腕も少しはあがったかな〜?
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