春雨は表示通り茹でて下さい。大根の皮や玉ねぎは食べやすく切って、春雨と同じ鍋で茹でてもOKです。その時は時間差で。

卵はお砂糖を入れて炒り卵を作っておいて下さい。

ボウルに全て入れて調味料も入れて混ぜ合わせて、味をみてよければ完成です。