簡単すぐできる大根のカクテキ
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865
生姜とにんにくとりんごを使います。塩辛やナンプラーは使わないレシピです。簡単に作り すぐ食べられます
このレシピの生い立ち
塩辛やナンプラーが苦手な旦那のためのカクテキです
このレシピは 結婚した時に 義母から教えてもらいました。
義父は韓国人です
簡単すぐできる大根のカクテキ
生姜とにんにくとりんごを使います。塩辛やナンプラーは使わないレシピです。簡単に作り すぐ食べられます
このレシピの生い立ち
塩辛やナンプラーが苦手な旦那のためのカクテキです
このレシピは 結婚した時に 義母から教えてもらいました。
義父は韓国人です
作り方
- 1
大根を食べやすい角切りにし２０分ほど塩着けします。
しんなりしたら水気をよく切ります - 2
にんにく、生姜、りんごはすりおろします。にらは３センチ程にカット。
- 3
１と２とAを合わせて完成
コツ・ポイント
大根の塩漬けの塩はお好みで加減してください
しんなりしたあと水気を切り食べてみて
しょっぱいようなら洗って軽く絞ります
瑞々しい大根で作りましょう
韓国唐辛子はお好みで量を調節してください
似たレシピ
-
-
-
にんにく麹と玉ねぎ麹のヤンニョムカクテキ にんにく麹と玉ねぎ麹のヤンニョムカクテキ
玉ねぎ麹と、にんにく麹を使ってヤンニョムを作ってみました。キャベツや白菜にも合います。辛さはお好みで調節してください。
-
-
カクテキ❤生大根の酵素と乳酸菌を丸ごと♪ カクテキ❤生大根の酵素と乳酸菌を丸ごと♪
話題のレシピ入り。ありがとうです。韓国人なので漬け物作り大好きです❤カクテキはわりと簡単なのでよく作ってます。
nakajiママ -
家にあるもので作る カクテキ・大根キムチ 家にあるもので作る カクテキ・大根キムチ
塩辛や白玉粉をナンプラーやご飯に代用して作った大根キムチです。唐辛子だけはキムチ用のものを使用して下さい。簡単ですよ♪
-
-
混ぜるだけ！大根とニラの旨辛カクテキ風 混ぜるだけ！大根とニラの旨辛カクテキ風
大根とニラがあれば簡単に作れるカクテキレシピです。いしるを加えることでコクもでて本格的な味になりますよ
-
-
なんちゃって♪カクテキ風ピリ辛大根＊ なんちゃって♪カクテキ風ピリ辛大根＊
漬け込み不要☆『カクテキが今すぐ食べたい！』という時に♪できたてはさっぱり、時間が経つにつれてまろやかに。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19896994
