すぐ食べられますよ。このレシピの生い立ち韓流のドラマを観てたらすごく食べたくなって少量だけ試してに作ってみました。
大根を1~2㎝角に切り、塩17gと混ぜ30分位置きます。
出てきた水分を捨て調味料を加え混ぜ出来上がりです。味はお好みで調整して下さいね。
ネギは今回小口切りにしましたが、少し長めに切ったものでもいいかも
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