ダイエットデトックススープ

嫁っち @cook_40178462
切って煮込むだけ!味付けはお好みで!
ダイエット中もこれで腹持ち抜群です。
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このレシピの生い立ち
ダイエット中に野菜を沢山取ってメインに食してます。
ダイエットデトックススープ
切って煮込むだけ!味付けはお好みで!
ダイエット中もこれで腹持ち抜群です。
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ダイエット中に野菜を沢山取ってメインに食してます。
作り方
- 1
根菜は少なめで好きな葉物野菜やキノコを入れましょう。好きな形に切って良し!私は正方形に切ります♪
- 2
オリーブオイルを鍋に回し入れ根菜系→キヌア→葉物野菜の順に入れる。固形コンソメも2個投入。
- 3
こんなにモリモリになっても萎みますので沢山入れる。
- 4
水は入れません。5分程炊くとこのように萎みます。
- 5
トマト缶を入れます。
- 6
トマト缶の周りに残った汁をキレイに取るように水を少し足して(50cc程)入れます。
- 7
味が薄いのでお好みでケチャップを3回し♪塩少々♪
- 8
また5分ほど煮れば野菜の水分も出て丁度良いスープ加減になります。
コツ・ポイント
あまり濃いスープにならないようダイエットしましょう!
アクセントにクミンシードやカレーパウダーを少し入れても良いです!
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