生クリームと砂糖を泡立て卵入れて混ぜる。

ふるった小麦粉、BPも入れ混ぜる。

180度で15分〜20分程焼いて完成。

焼きたてが美味しいので、すぐ食べない場合は軽く暖めると美味しいです。

軽いのでチョコやクリームチーズやフルーツ等色々なデコレーションと合いそうです。