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なすの中華炒め
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なすの中華炒め-レシピのメイン写真

なすの中華炒め

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

結構な量なのですが20分程でできます！メイン料理にどうぞ！200キロカロリーほどです

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結構な量なのですが20分程でできます！メイン料理にどうぞ！200キロカロリーほどです

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なすの中華炒め

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

結構な量なのですが20分程でできます！メイン料理にどうぞ！200キロカロリーほどです

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材料

2人分
  • 豚もも肉 150g
  • ナス 2本
  • ネギ 1/4本
  • 人参 1/4本
  • 片栗粉 適量
  • 〇オイスターソース 大さじ1/2
  • 〇醤油 大さじ1/2
  • 〇水 1/4
  • 〇コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉～塩コショウ片栗粉をまぶす
    人参～5mmの棒状に切る
    ネギ～1cmの斜め切る
    ナス～縦半分に切り2cmの斜め切り

  2. 2

    ごま油で豚肉を炒め、両面焼けたら野菜を入れさらに炒め、水30cc入れ蓋をして6分蒸す

  3. 3

    〇を加え強火でさらに炒める

コツ・ポイント

お肉はしっかり焼いた方が美味しいかと

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
2019/07/30 10:48に公開
レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます！「皆さん！レポありがとうございます！嬉しい限りです！」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております！よろしくお願いしますヽ(*´∀｀)ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ねぎ 片栗粉 にんじん 豚もも肉

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