オリーブオイルを熱し、ニンニクを入れる。

香りがたってきたら、ズッキーニや肉(今回はウインナー)など、好きな夏野菜を炒める

トマト缶を加え、赤ワイン、塩コショウ、ケチャップで味付け

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

パスタを茹でて(暑いので私は火を使わずチンで作れる容器にいれて作りまし)冷水で冷やし、ソ—スにからめたら出来上がり。