鍋に水とほんだしを入れて沸かす

豆腐を④つに切ります

なめこをラップから
外してそのまま入れます

しいたけは軸を取り、
薄切りに切ります

オクラはヘタを取り、
輪切りに切ります

カニかまはひとつずつ
手で裂いて入れます

②～⑥までを、①に
入れて煮ます

野菜が柔らかくなったら、味噌を溶きほぐします

お碗にうつして
出来上がり。