抹茶ラテの２層にも３層にも作れる✨
抹茶を使った和のほっこりする抹茶ラテ。氷の入ったグラスに注げばアイス抹茶ラテに変身。
このレシピの生い立ち
抹茶が大好きな旦那のために作ったら、
美味しい～ってごくごく呑んで貰えたよ～☆☆☆
抹茶ラテの２層にも３層にも作れる✨
抹茶を使った和のほっこりする抹茶ラテ。氷の入ったグラスに注げばアイス抹茶ラテに変身。
このレシピの生い立ち
抹茶が大好きな旦那のために作ったら、
美味しい～ってごくごく呑んで貰えたよ～☆☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳をレンジで
２分３０秒チン❗
します。 -
- 2
私が使った抹茶ラテ
です。 -
- 3
抹茶らてとはこんな感じです⏩
グラスに抹茶を入れて、 -
- 4
砂糖を入れておき、
温めた牛乳を少しだけ
入れてよくかき混ぜる - 5
抹茶がよく混ざり
なめらかなペースト状になったら残りの牛乳を注ぎ入れ、よく混ぜる - 6
熱々がよければレンジで１分チン❗をする
- 7
牛乳を下に入れて
シロップを入れ、
混ぜて氷を入れ、
抹茶と少しの水を混ぜてレンジで温まれば
OK❗ -
- 8
温めた抹茶を氷の上に
ゆっくり垂らして
２層の出来上がり。 - 9
『３層にﾁｬﾚﾝｼﾞ』
の作り方 -
- 10
抹茶stick１本と水50cc
を入れてよ～くかき混ぜて、 -
- 11
混ぜたものを、レンジに入れて、
-
- 12
600wで40秒加熱したら
取り出して、 -
- 13
グラスに氷を入れたら、シロップを２つ
入れます。 -
- 14
抹茶と氷とシロップを
混ぜます。 -
- 15
牛乳を計量カップに入れて、
-
- 16
氷をひとつ入れて混ぜます。→氷が小さくなって溶けるまで。
-
- 17
氷の上にゆっくり②
流し入れます。 -
- 18
２層になります。
牛乳→抹茶でも美味しい～ですよ✨ -
- 19
計量カップにアイス
コーヒーを入れて→
(アイスコーヒーは、
無糖or甘さ控えめどちらでも) マドラ−で混ぜます。 -
- 20
アイスコーヒーを氷の上にゆっくり②流し入れます。
-
- 21
３層の出来上がりです！
抹茶→牛乳→コーヒーの順に。 -
- 22
３層を混ぜたらこんな感じになります。
-
コツ・ポイント
②の工程で抹茶をだまにならないよう、
暖かい少量の牛乳でよくかき混ぜることです。
砂糖はお好みで、入れても入れなくても、もしくは後から入れるのでも大丈夫です。
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