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綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』
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綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』-レシピのメイン写真

綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

プルーンやレーズンを時間のある時に赤ワインで煮て冷蔵庫で保存しておきます
お茶請けや箸休めにもオススメの赤ワイン煮です

このレシピの生い立ち
ドライフルーツを赤ワインで煮て冷蔵庫に保存して
そのままいただいたり ヨーグルやアイスクリームのトッピングにしています
固くなってしまったドライで大丈夫なので是非お試し下さい

プルーンやレーズンを時間のある時に赤ワインで煮て冷蔵庫で保存しておきます
お茶請けや箸休めにもオススメの赤ワイン煮です

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ドライフルーツを赤ワインで煮て冷蔵庫に保存して
そのままいただいたり ヨーグルやアイスクリームのトッピングにしています
固くなってしまったドライで大丈夫なので是非お試し下さい

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綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

プルーンやレーズンを時間のある時に赤ワインで煮て冷蔵庫で保存しておきます
お茶請けや箸休めにもオススメの赤ワイン煮です

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ドライフルーツを赤ワインで煮て冷蔵庫に保存して
そのままいただいたり ヨーグルやアイスクリームのトッピングにしています
固くなってしまったドライで大丈夫なので是非お試し下さい

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お茶請けや箸休めにもオススメの赤ワイン煮です

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材料

  • ドライプルーン 230g
  • 水 200g
  • 赤ワイン 200cc
  • 花見糖 30g
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作り方

  1. 1

    プルーンを用意します

    • 綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』作り方1写真
  2. 2

    水と赤ワインを鍋に入れたらプルーンを入れて...

    • 綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加えて加熱します

    • 綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』作り方3写真
  4. 4

    沸騰して煮汁を少し煮詰めます

    • 綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』作り方4写真
  5. 5

    煮詰まったらクッキングシートで覆い味をなじませます

    • 綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』作り方5写真
  6. 6

    完成です

    • 綺麗になれちゃう『プルーンの赤ワイン煮』作り方6写真

コツ・ポイント

煮汁を煮詰める時に焦がさないように気を付けて下さい
赤ワインは蓋を開けて残ってしまった物でOKです

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akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204
2019/07/28 12:49に公開
身体によいものを作って食べながら綺麗になれるようなお料理を心掛けています最近は米粉を使ったお菓子のレシピを作っています
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このレシピのキーワード

ドライプルーン 赤ワイン

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