作り方
- 1
ジップロックにうまい棒を入れてこなごなになるまで砕く。
そこに卵も入れて混ぜる。 - 2
袋の片方をハサミで切って油をひいたフライパンに薄く平らになるように敷く。
- 3
片面3分ずつ焼いて、ソースとマヨネーズと青のり、鰹節をふりかけて出来上がり！
コツ・ポイント
うまい棒の粘りがうまい具合に山芋の代わりになります。
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