きゅうりのビール漬け

小桃工房
小桃工房 @cook_40022877

ビールのおつまみにも!浅漬けみたいな感じに出来上がります
このレシピの生い立ち
おばあさんに教えてもらいました

きゅうりのビール漬け

ビールのおつまみにも!浅漬けみたいな感じに出来上がります
このレシピの生い立ち
おばあさんに教えてもらいました

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材料

  1. きゅうり 1キロ
  2. ビール極小缶 135cc
  3. 40cc
  4. 砂糖 140g

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って半分の長さに切る

  2. 2

    きゅうりと材料全てをビニール袋に入れる

  3. 3

    冷蔵庫で保存してくだい。2日ほどしたら切って食べて下さいね

コツ・ポイント

塩辛いと感じた方は、塩を少し減らしてもいいと思います。
そのまま、まるかじりしても美味しかったです。

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以前は普通の簡単、美味しい一品を作ってましたが糖尿病と言われてから、糖質制限でたんぱく質もしっかりとれるスイーツや料理を作ることが多くなりました
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