鮭の塩麹グリル&トマトチーズ焼き❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
アスタキサンチン・ビタミン豊富な鮭とトマトを使用した美容に嬉しいセット❁*+オーブンで簡単♡チーズとトマトも相性◎です♡
このレシピの生い立ち
我が家で大活躍のヘルシオちゃん♡栄養価の相性の良さから、材料を組み合わせていろいろ試しています♡
鮭の塩麹グリル&トマトチーズ焼き❁*+
アスタキサンチン・ビタミン豊富な鮭とトマトを使用した美容に嬉しいセット❁*+オーブンで簡単♡チーズとトマトも相性◎です♡
このレシピの生い立ち
我が家で大活躍のヘルシオちゃん♡栄養価の相性の良さから、材料を組み合わせていろいろ試しています♡
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は水気を拭き取り、塩麹に漬けて冷蔵庫で一晩寝かせる。調理時に常温に戻しておく。
- 2
トマトは食べやすい厚さにスライスする。
- 3
鮭、トマトの大きさに合わせてアルミホイルを大きめに取り、それぞれを乗せる。トマトにはチーズを乗せ塩胡椒する。
-
- 4
3のホイルの四隅を捻り、液漏れしないよう舟型に。低アミの黒皿に並べる。
- 5
4を水位1以上の状態で カンタン焼・蒸を一度押しスタート❁*+
- 6
鮭はこんがりふっくら♡トマトチーズはトロトロに焼き上がりました❁*+
-
- 7
簡単に二品が同時に完成❁*+旨味は損なわず脂は落ちてヘルシーです♩
-
- 8
朝ごはんやブランチにもぴったり♡忙しい日のお夕飯にもぜひ❁*+
-
- 9
※こちらはヘルシオ使用のレシピです♡
コツ・ポイント
鮭は甘塩ではなく生鮭を♡脂ののったものが◎♡トマト以外にも、ズッキーニや茄子など他のお野菜でアレンジもおすすめです♡
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901444
