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もずくとオクラとちりめんじゃこの天ぷら
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もずくとオクラとちりめんじゃこの天ぷら-レシピのメイン写真

もずくとオクラとちりめんじゃこの天ぷら

べつ薔薇
べつ薔薇 @cook_40068776

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酢の物の材料でちがったアレンジを試しました(^o^)

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べつ薔薇
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材料

1〜2人分
  1. もずく ひとにぎり
  2. オクラ 1袋
  3. ちりめんじゃこ お好み量
  4. ごま お好み量
  5. 小麦粉 大さじ 3〜
  6. 豆乳 30cc〜
  7. マヨネーズ 適量
  8. 塩、レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    オクラを3ミリ幅くらいに切り、もずく、ちりめんじゃこと混ぜる。

  2. 2

    1に小麦粉、豆乳、マヨネーズ、ごまを加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を適量ずつ180度の油で揚げる。

  4. 4

    塩、レモンなどでいただく。

コツ・ポイント

もずくの天ぷらは、カリッと揚げるのがいいですね。

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べつ薔薇
べつ薔薇 @cook_40068776
2016/02/27 12:25に公開
糖質オフを念頭にヘルシーメニュー中心に記録を残しています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆キーワードは、オリーブオイル、豆乳、アーモンドミルク、植物性タンパク質、雑穀米、玄米、発酵食品、などなど☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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