作り方
- 1
フライパンに油をしき、桜エビ、ちりめんじゃこを炒める。香りが立つまで。
- 2
香りがしてきたら、モヤシを加えて炒める。
- 3
全体的にしんなりしてきたら、塩コショウ、醤油で味を整える。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこがしょっぱいので、塩コショウや醤油は控えめにしても良いです。
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