簡単おいしー!鮭のコーンホイル焼き

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3UK @cook_40127531

簡単シンプルで洗い物が少ない、楽ちん手抜きレシピです。
このレシピの生い立ち
魚が苦手でなかなか食べてくれない子供のために考えたレシピです。

簡単おいしー!鮭のコーンホイル焼き

簡単シンプルで洗い物が少ない、楽ちん手抜きレシピです。
このレシピの生い立ち
魚が苦手でなかなか食べてくれない子供のために考えたレシピです。

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材料

4人分
  1. 鮭の切り身 4切れ
  2. コーン 80g
  3. ■タルタルソース 40g
  4. 塩、こしょう 少々
  5. サラダ油 適量
  6. アルミホイル(25cm角) 4枚

作り方

  1. 1

    ボウルに■を混ぜておく。

  2. 2

    鮭に塩・こしょうをふる。

  3. 3

    アルミホイルにうすく油を塗り、その上に鮭をおいて①のソースを4等分に分けてかける。

  4. 4

    アルミホイルを隙間のないように包んだら、トースターに4つ並べる。

  5. 5

    トースターで15分蒸し焼きにしたらできあがり。(トースターによって焼き時間がかわると思いますので、中を確認してください)

コツ・ポイント

コーンは、冷凍のものでも缶詰めでもOKです。
鮭の下に、下茹でして薄くスライスしたじゃがいもを敷いたり、たまねぎのスライスを敷いたりしてもおいしいです。

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