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簡単♪キムチの素でオクラキムチ♡
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簡単♪キムチの素でオクラキムチ♡-レシピのメイン写真

簡単♪キムチの素でオクラキムチ♡

シュワシュワキッチン
シュワシュワキッチン @cook_40114668

夏に安くて栄養たっぷりのオクラでオクラキムチ♡
冷麺やおつまみに♡
このレシピの生い立ち
白菜のキムチ以外のキムチが食べたくて♡
冷蔵庫にあるもので簡単なキムチを考えました♪

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材料

２人分
  1. オクラ 6本
  2. 桃屋のキムチの素 大さじ1杯半
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作り方

  1. 1

    オクラを水洗いして、沸騰したお湯に1～1分半茹でます

    • 簡単♪キムチの素でオクラキムチ♡作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったオクラの水分をとり、ガクの周りとヘタの5mmくらいを切り取ります

    • 簡単♪キムチの素でオクラキムチ♡作り方2写真
  3. 3

    斜めに半分切り、ボウルに入れます。

    ※プラスチックのボウルは色や臭い移りする可能性がある為、ガラス・陶器がオススメ

    • 簡単♪キムチの素でオクラキムチ♡作り方3写真
  4. 4

    キムチのタレを大さじ1杯半程入れて混ぜて、ラップをして冷蔵庫で１時間以上寝かしたら出来上がり♪

    • 簡単♪キムチの素でオクラキムチ♡作り方4写真

コツ・ポイント

キムチの素を混ぜる時、オクラが少し温かい方が味の馴染みが早いです。
ガクをとる時は火傷しないよいに気をつけてくださいね。

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シュワシュワキッチン
シュワシュワキッチン @cook_40114668
2017/08/12 12:28に公開
作るの好き、食べるのはもっと好き！！(笑)簡単おうちごはんをベースにレシピアップしてます♪たま～におもてなし料理に力いれます٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥レシピ以外におうちご飯の写真をインスタでアップしてま～す♡ID:schwaschwa_kitchen«٩(*´ ꒳ `*)۶» 宜しくお願い致します♡♡
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