大きめの鍋にお湯をたっぷり沸騰するまで沸かす。

沸騰したら火を止めて、10分ほおっておいて、余熱で火を通します。これがしっとりする秘訣です！

10分たったら、まな板の上で１つを３つくらいに削ぎ切りします。（面倒くさいときはそのままでもOK）

お皿に並べて、梅チューブを１つ１つに、のっけます。梅チューブなので、30秒もかかりません。

出来上がり！青ジソを刻んでのせても美味いです！