レンジで簡単♪菊菜(春菊)のごま和え

たったふたりのR
たったふたりのR @cook_40165081

子どもが大好きなごま和えです♡
レンジ茹でするので簡単~!
大さじのみ使用&覚えやすい分量に♪
このレシピの生い立ち
独特の苦みとごま風味の甘さが絶妙♡
4人家族で2袋ペロリと平らげてしまいます♪
ほうれん草や小松菜でもgoodです!

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材料

  1. 菊菜 2袋
  2. 《味つけ》
  3. すりごま 大さじ3
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    【下準備】
    菊菜は耐熱皿に、ふんわりラップをかけて600w約4分加熱♪
    その間にボールで《味つけ》を混ぜ合わせておきます

  2. 2

    【菊菜】
    茹で上がった菊菜を冷水にとり、両手で優しくでもしっかりと水切りします♪
    3cmにカットします

  3. 3

    【完成】
    《味つけ》のボールに2の菊菜を入れ混ぜ合わせたら出来上がり♪
    冷蔵庫で30分程度冷やすと美味です♡

コツ・ポイント

●レンジ茹で:加熱時間は目安です♪最初は2分からスタートし1分ずつ追熱して下さい(半量の場合も同じ)

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レシピ作者

たったふたりのR
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2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル&ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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