ツナとオリーブ、レモンコンフィのパイピザ
ルロワ・モワ @cook_40050337
レモンコンフィ（レモンの塩漬け）の風味が爽やかなあっさり簡単パイピザ。軽食にも、おつまみにもいいですよ～。
このレシピの生い立ち
数年前にTV番組の中で、フランスのシェフさんがレモンコンフィで作った、アンディーブのパイを作っていて、自分も作ってみたら、あっさりでとっても美味しかったので、日本でも作りやすい手軽な材料でアレンジしてみました。あっさりでサクサクうまいです。
ツナとオリーブ、レモンコンフィのパイピザ
レモンコンフィ（レモンの塩漬け）の風味が爽やかなあっさり簡単パイピザ。軽食にも、おつまみにもいいですよ～。
このレシピの生い立ち
数年前にTV番組の中で、フランスのシェフさんがレモンコンフィで作った、アンディーブのパイを作っていて、自分も作ってみたら、あっさりでとっても美味しかったので、日本でも作りやすい手軽な材料でアレンジしてみました。あっさりでサクサクうまいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを210°で予熱開始。クッキングシートの上にパイ生地の広げる。＊冷凍生地の場合は解凍してから使ってください。
- 2
パイ生地の上に★をまんべんなく散らす。オーブンに入れ、様子を見ながらパイが焼けていい色がつくまで10～15分くらい焼く。
- 3
お好み量の塩とEXVオリーブオイルをかけて出来上がりで～す。
- 4
ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
コツ・ポイント
オーブンの焼き加減はそれぞれ違うので調節してください。具材の量はボリューミィーがお好みであれば増やしてください。アンチョビーやケッパーを具材に入れても美味しいですよ。他の方レシピのレモンの塩漬けでもじぇんじぇんどうぞお試しください♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902330
