作り方
- 1
ズッキーニは5mm幅くらいに輪切りにする。ミニトマトは4つ割に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを温め中火でズッキーニを焼く。軽く焼き色が付いたら塩コショウをする
- 3
裏返して、ズッキーニの上にチーズを乗せる。フライパンのはじでミニトマトも少し炒める。（軽く温める程度でOK）
- 4
チーズが溶けたら出来上がり！
コツ・ポイント
こしょうは粗挽きブラックペッパーが見栄え良くなります！トマトと一緒に熱々を召し上がって下さい^ ^
オーブンでチーズに焼き色がつくまで焼いてもOKです！！
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ズッキーニとかぼちゃのチーズ焼き♪ ズッキーニとかぼちゃのチーズ焼き♪
ズッキーニを簡単にもう一品の洋食へ～♪チーズでこんがり焼いたら、とっても美味しい★☆すぐに出来る一品です(o＾∀＾o)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903000
