ポン酢でさっぱり♡エリンギの味噌マヨ炒め

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かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558

すぐできる歯応え最高な一品です♡
このレシピの生い立ち
エリンギの食感が好きだったので♡

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材料

2人分
  1. エリンギ 2本
  2. ★ポン酢 大さじ1
  3. ★マヨネーズ 大さじ1
  4. ★味噌 小さじ1
  5. 炒りごま お好みで

作り方

  1. 1

    エリンギを縦に切る。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで、エリンギを炒める。

  4. 4

    エリンギに火が通ったら、★を入れ炒め合わせて完成。

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レシピ作者

かもめちゃん！
かもめちゃん！ @cook_40152558
に公開
たぶん1番簡単なレシピ！を目指してます！夢は自分のレシピ本発行すること！未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます！
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