さっぱり、たこトマサラダ
たまうえぽん @cook_40270716
少量のタコでも、満足できるサラダに！
このレシピの生い立ち
最初は、タコとトマトだけでしたが、育ち盛りが2人もいるため、きゅうりと玉ねぎで量をふやしました。
さっぱり、たこトマサラダ
少量のタコでも、満足できるサラダに！
このレシピの生い立ち
最初は、タコとトマトだけでしたが、育ち盛りが2人もいるため、きゅうりと玉ねぎで量をふやしました。
作り方
- 1
玉ねぎは、薄くスライスして水にさらしておく。
きゅうりは、薄く輪切りにして、塩もみにする。
たこも、薄くスライスする。 - 2
トマトは、5ミリくらいの角切りにする。
- 3
ニンニクをすりおろし、オリーブオイル、お酢、トマトを混ぜる。
塩、胡椒で味を整える。(濃いめにしたほうが良い) - 4
良くしぼった玉ねぎ、きゅうり、タコを混ぜて完成！
コツ・ポイント
ニンニクの苦手な方は、1かけでも良いです。
バジルを散らしても^o^
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とりちゃんマミィ -
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